这两年砂锅串串香加盟生意“绝地逢生、风光上位”，串串香小店遍及街头巷尾，看得不少火锅店主们直眼馋：“大火锅卖不过小串串!”。印象宽板凳砂锅串串香从当初的街边小店，经短短两年时间，发展成为现今具有多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。小小的串串香，缘何忽然火爆至此?不管是“草根”的价格，还是“大大咧咧”的就餐方式，着实让人叫绝。不如小编带你分析下为什么砂锅串串香加盟生意那么火爆!
氛围，轻松自在随意吃
串串香独有的“接地气、平易近人”的气质，食客进门就可以享受“随便吃、可劲吃”的心理满足感，全程无负担的消费方式正中顾客的下怀。
就餐，无需点菜吃啥拿啥
相比火锅，串串更“简单粗暴”省掉点菜步骤，拿着盘子自己去冰柜取，想吃什么拿什么、吃多少拿多少，根本不用担心因为口味差异而拿着菜单推来推去的尴尬，吃的就是一个自在。
吃法，大把大把签签使劲撸
吃火锅总会遇到一些尴尬，不好意思频繁地翻动打捞。而串串则又神奇地克服了这个问题，所有菜品串在竹签上，入锅涮熟后直接提起，目标精准，食用方便。
买单，数签签out了!称签更快捷
砂锅串串香的计费方式却已从“数签”发展到“过称”，客人吃完串串把竹签放入一旁小桶中，就餐完毕提着本桌的所有签子桶到前台，小妹儿将其放到秤上，一称便可知晓，更加方便快捷!