法国红酒十大产区介绍

跟随进口红酒运营商一起去看看法国红酒产区的详细介绍吧……

•香槟产区 Champagne

　　•阿尔萨斯产区 Alsace

　　•卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire

　　•勃艮第产区 Bourgogne

　　• 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir

　　•罗纳河谷产区 Rhone Valley

　　•波尔多产区 Bordeaux

　　•西南产区Sud-Ouest

　　•朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon

　　• 普罗旺斯－科西嘉产区 Provence et Corse

　　有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区

　　•香槟产区主要是起泡葡萄酒

　　•波尔多产区主要是调配葡萄酒

　　•勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒

　　波尔多和勃艮第、香槟并称为法国三大葡萄酒产地。



【波尔多产区】位于法国西南部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界最大葡萄酒产地。由于地广土肥，葡萄品种齐全，几乎所有的葡萄酒都有生产，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。从佳酿到普通佐餐酒，应有尽有，尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。

　 【勃艮第产区】是法国古老的葡萄酒产地之一，也是唯一可以与波尔多葡萄酒抗衡的地区，既生产的红葡萄酒，也生产饮誉世界的白葡萄酒。品种繁多，各具特色，有的雄浑饱满，有的精致典雅，千差万别。

【阿尔萨斯产区】位于东部莩日山脉东侧，阿尔萨斯是法国唯一一个以葡萄品种命名葡萄酒的古典产区，隔莱茵河与德国相望，历史上曾几次被德国占领，其葡萄酒风格与德国葡萄酒极为相似，该地区出产味道丰富，浓郁的白葡萄酒，既可以配菜也可以独饮。

　 【汝拉和萨瓦产区】产区位于法国东部，靠近瑞士，葡萄酒产量虽不大，却是法国最具特色的葡萄酒产区之一，这里出产的葡萄酒风格独树一帜，尤其有代表性的是汝拉黄酒和麦秆酒，是当地最璀璨的两颗金色明珠。

　 【罗纳河谷产区】位于东南部，罗纳河流域，葡萄种植面积9万7千多英亩，年均产酒3500万加仑，品种有红有白，有干有甜，甚至还有起泡葡萄酒，较为齐全。习惯上人们把罗纳谷分成北部和南部，中间是一块不产葡萄酒的地带，把整个河谷产区自然地分成南北两个部分。

【西南产区】是法国最古老的葡萄酒产区之一，由于波尔多特有的港口优势和地区保护主义，直到今天，西南产区还逃不脱小波尔多这个名字，但随着人们对西南产区的重新认识，新一代的酿酒师正在引领这一产区的全面复兴。

　　【卢瓦尔河谷产区】位于西北部卢瓦尔河流域，出产各种玫瑰葡萄酒和红葡萄酒。就进口红酒产业而言，对卢瓦尔河谷最恰当的形容就是狭长如丝带般的产区，两边出产口味清爽的白葡萄酒，中间出产各种类型且口感饱满的葡萄酒。

【香槟产区】位于巴黎东北郊大约100英里处，出产号称“酒中”的香槟酒，从公元3世纪起，香槟地区开始生产红、白葡萄酒，直到1700年才第一次开始生产香槟酒，用于生产香槟酒的葡萄品种主要来自必奴葡萄家族。陈年香槟酒在上市前必须至少装瓶储存3年左右。

　　【朗格多克-鲁西荣产区】靠近西班牙边境的Roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒（VDN）的产区，同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区”以产红葡萄酒为主，但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。位于北部的“鲁西荣村庄区”只产优质的红葡萄酒。　　

【普罗旺斯—科西嘉】的葡萄酒产区是法国最古老的产区，可上溯到最早期在地中海海岸定居的希腊移民。该区种植面积约十一万六千公顷，其中20%为AOC或VDQS. 由于地中海阳光充足，Provence的葡萄含有较多的糖份，而这些糖转变为酒精，使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。科西嘉是法国的酒岛，酒带有岛上香草的芬芳。

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