酒标能展现这款酒什么信息呢？

一瓶进口红酒的酒标到底能告诉我们关于这款酒的什么信息呢？大家擦亮眼睛跟我一起来分析。

　　面对五花八门的酒标，我们到底如何从中找到有用的信息呢，请看下文。

　　1、好酒产自葡萄园(Great wine is made in the vineyard)



　　20世纪80到90年代，随着酿酒技术的不断改进，一些葡萄酒酒商觉得他们可以利用繁琐复杂的工艺弥补葡萄本身的各种不足。后来这种手段日益暴露出其局限性，酒商便杜撰了这种说法，以方便消费者把他们和那些过度加工葡萄酒的酒商区别开来。有时，我们见到像“优质葡萄产地”和“独特的风土条件”等说法，也是同样的道理。

　　2、适宜与各种食物搭配(Food-friendly)

这个词用来描述葡萄酒与食物搭配口感更佳。但大部分酒标会将这个词和Versatile共同使用，意思是可以搭配任何食物。

3、气候凉爽(Cool-climate)

　　在酒标上这样标注似乎很时髦，还常常和“含矿物质味”这样的描述相伴。虽然略显含糊，但这还是能给我们一点有用的信息。总的来说，跟气候温暖的地区相比，气候凉爽地区出产的葡萄酒口感更新鲜，酒体更轻盈，也含更多矿物质味。

　　4、老藤葡萄(Old vines)

大多数葡萄酒商声称他们的葡萄酒是用老藤葡萄酿制的。他们为什么很看重这一点我们不难理解。可是，没有法律具体规定到底多少年的葡萄算是老藤，20年至100年的葡萄都可以被称为老藤。

5、单一葡萄园(Single vineyard)

　　酒商有时会将某个特定葡萄园出产的品质上乘的葡萄单独酿制和装瓶。但是，如果一个葡萄园规模过于庞大，人们不禁会疑惑：对一些美洲和澳洲地区而言，有时葡萄园的面积有一个欧洲国家那么大，那么，谁还会在乎一瓶葡萄酒是不是来自某个单一葡萄园？

　　6、珍藏酒(Reserve)

　　西班牙法律规定，里奥哈(Rioja)的珍藏葡萄酒和特级珍藏葡萄酒必须经过法定最短熟成期才可以上市。郑州红酒贝鲁世家了解到、在当前葡萄酒市场上，这个词似乎过于泛滥，它的意思也变成，一款酒是为消费者特别推出的所以价格更高。

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