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与一般用酒相比,定制酒打上了你的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义
另外,生料发酵粮食时,像米类的大米是不需要处理可直接用来发酵,直接按照一定的比列加曲发酵;壳类的高粱、玉米、小麦、稻谷等都是用机器把粮食粉碎,过80目筛网,粉得越碎越好,而且玉米、高梁、小麦等小颗粒状原料必须粉碎,而且越细越好,并且要求粗细一致,不然发酵时间会延长,还会影响出酒率,如红薯、木薯、马铃薯、等块状原料,要先去皮打成浆再发酵
爱酒、懂酒的人,更愿意品酒,而不是豪饮
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淀粉含量的高低跟品种和产地有很大关系
而且定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号
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草莓是我们生活中常见的水果,因为草莓富含丰富的营养以及草莓独特的酸甜口味,使得草莓格外的受到人们的亲睐
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