Dr.Philip.Norrie
MD（医学博士），MBBS（临床医学学士）
澳大利亚新南威尔士大学医学院联合讲师
悉尼北方癌症研究院医疗咨询委员会副会长
高含量白藜芦醇葡萄酒生产工艺（专利发明人）与（专利持有人）
Dr.Philip.Norrie在澳大利亚新南威尔士大学获得医学博士学位，之后又获得博士研究学位，研究方向为：在过去的五千年，葡萄酒作为药物使用的历史。迄今为止，关于葡萄酒已出版18本著作及科研文章。在悉尼当职业医生超过30年，同时一直致力于研究如何酿制更加健康的葡萄酒。在2006年成功研制了世界上首款高含量白藜芦醇葡萄酒并获得专利。在普通葡萄酒中，白藜芦醇的含量是1-2毫克/升，而R.E.W乐敦仕专利高含量白藜芦醇葡萄酒中，白藜芦醇的含量可高达50毫克/750ml以上，因此它成为世界上最健康的葡萄酒。