坦洋工夫逐鹿红茶市场
说起坦洋工夫的历史滔滔不绝。据史料记载,福安产茶历史可追溯至晋隋两朝时期,到了唐代已有“比屋皆饮”的习俗,入宋又盛行“斗茶”,以后历经元、明、清代,茶叶生产进一步得到发展,并开始对外贸易。清咸丰年间(1851年),“坦洋工夫”红茶在坦洋村试制成功,大批商贾慕名而来,入山求市,云集坦洋,开设茶行,一时声名远播,驰名中外。光绪七年(1881年)茶叶出口量达7万余箱(约4.2万担),成为茶叶出口量最多年份。“坦洋工夫”红茶在1915年与中国名酒“茅台”共同荣获巴拿马国际博览会金奖,成为了英国王室茶叶,跻身国际名茶行列,远销荷兰、英国、法国、日本、东南亚等20多个国家和地区,从而奠定世界名茶的地位,而后由于历史变迁,曾一度消沉下来。 1990年,坦洋工夫红茶名列福建省农垦系统出口创汇之最,并在北京中国茶文化国际研讨会等国内大型茶事活动上先后荣获金奖,100克坦洋工夫红茶竞拍价达3万元,茶界泰斗张天福先生题词:“坦洋工夫,驰名中外”。从此,“坦洋工夫”雄风再起。
百年“工夫”驰名梦
掀开名茶尘封的历史,一百多年前,“坦洋工夫”茶脱颖而出,开始对外贸易。“昔手闽茶运粤,粤之十三行,逐春收贮,次第出洋……”(见清官郭柏苍撰《闽产录异》),远销西欧及东南亚各国,坦洋被誉为“小武夷”。民国四年,(1915年),福安县商会选送的坦洋工夫红茶与贵州茅台酒同时荣获巴拿马万国博览会金质奖,便跻身国际名茶品牌行列,风靡欧洲,每年出口数万担。
“闽红精品天下高,坦洋工夫列”。上世纪五六十年代,福安茶厂主产的“闽红坦洋工夫”茶,以“条索紧细,略有白毫,叶色油润,叶底明亮,汤色棕红。滋味清醇”著称,连续十年获得优质产品称号。“能以一叶之轻,牵众生之口者,唯茶是也”。百年来,福安人精心呵护,“坦洋工夫”品牌,演绎了一个又一个传奇和创举。
2003年“坦洋金钟王”被评为省名茶奖。“金蟹王”被评为名茶精品。在2004年海峡两岸优质农产品贸洽会中国(福建)茶叶博览会“坦洋工夫”茶王称号。