骏马博士logo骏马博士是澳洲葡萄酒的新星品牌,正在进入中国进口葡萄酒市场。 骏马博士葡萄酒(Box Stallion Wines)源于澳大利亚,是澳大利亚的葡萄酒之一。自2001年第一次参加葡萄酒展以来,骏马博士葡萄酒已经荣获了97个奖牌(其中奖杯10个、10枚、银牌17枚、铜牌60枚)以及其他多个奖项,受到广泛好评。骏马博士葡萄酒已经荣幸地被香港跑马场、墨尔本跑马协会以及墨尔本赌场指定为贵宾专用酒。
骏马博士系列葡萄酒,至少是您可值得信赖的澳大利亚庄园葡萄酒选择之一。
骏马博士酿酒厂
骏马博士酿酒厂位于澳大利亚南部维多利亚州的摩宁顿半岛。
摩宁顿半岛在澳大利亚大陆的东南部,由两个海湾和巴斯海峡所环绕,距离东南方向的墨尔本市有不到一个小时的驾车时程。该半岛地区现已拥有200个小型规模的葡萄种植园和50多家酒窖。当地人热情好客,为远道而来的游客提供各式各样的美酒、美食,给游客留下了深刻的印象。
优良葡萄酒的酿制源自于优良的葡萄品种,优良的葡萄品种离不开适合其生长的生态环境。
摩宁顿半岛优越的地理环境决定了该地区凉爽的海洋性气候,夏季温和且持续时间长,使得当地葡萄的成熟期可以延伸到五月。同时,绵延起伏的山丘受到良好的北面向光照射,为该地区产出了高品质的葡萄。进而,该地区加工、酿制出别具一格的清醇美酒。骏马博士酿酒厂作为该地区的一个成员,日显突出,获得了当地、国家以及国际葡萄酒领域专家的认可。
骏马博士种植园
骏马博士种植园骏马博士种植园坐落于摩宁顿半岛地区中部。该种植园由两个相距五公里的葡萄园组成,用来专门种植自用酿酒的葡萄。其中一个在比滕(Bittern),占地24公顷。1959年到1995年,这里就已是一个以出产优质苹果而闻名的苹果种植园。该地区土壤成分大部分是铁矿石干粒,由此形成的橙色泥层深达1-1.5米。另外一个葡萄种植园则位于梅里克斯北(Merricks North),在骏马博士酒窖附近,占地40公顷。该地区曾是马群养殖区“Muranna”的一部分。直到20世纪90年代末,面积有10公顷的葡萄种植园取代了这块整修的马场。 这两个葡萄种植园所在的摩宁顿半岛,拥有独特的小气候。该地区土壤排水性良好,北面向阳日照充足,让葡萄得以完全、彻底地成熟,非常适合葡萄的生长。该地区属于温和的海洋性气候,这就意味着葡萄在整个成长过程中不会受到霜冻的干扰,而会得到该种气候的眷顾。
骏马博士种植园可以种植九种不同种类的葡萄,包括久负盛名的白苏维翁、莎当妮、黑皮诺和西拉以及不为人所知的阿内斯、琼瑶浆、添普兰尼洛和多塞托。这两个种植园的表现足以证明,他们可以使对气候及生长环境要求极为挑剔的社拉子在凉爽的气候下生长、成熟。目前,骏马博士葡萄酒已在多个葡萄酒展会中荣获多个奖项。
骏马博士酒窖
红谷仓酒窖骏马博士酒窖位于梅里克斯北(Merricks North),将品酒会及餐馆经营模式融合在一起。每天午餐不仅提供骏马博士酿酒厂酿制的优质葡萄酒,还提供骏马博士厨房烹饪的具有独特风味的食物。每周六、周日,都会有多达100位用餐者聚集在骏马博士酒窖的红谷仓(曾经用来作为马居住的地方),一边享受美酒美食,一边欣赏美景,体验生活的乐趣。
骏马博士荣誉资质
骏马博士系列的葡萄酒自2001年以来,已经在澳大利亚各类葡萄酒展会上获得多个奖项。值得一提的是,骏马博士系列葡萄酒首次参加了“2010年伦敦国际葡萄酒博览会”,并荣获5个单项奖—2008西拉银奖、2007添普兰尼洛铜奖、2008精选黑皮诺铜奖、2008琼瑶浆表现奖、2008精选莎当妮表现奖。