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意大利葡萄酒协会中国品鉴会举行 安东尼世家领衔

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-16  浏览次数:157
12月2日,意大利名庄协会联合意大利葡萄酒联盟一起在意大利驻华大使官邸举办了“ITALY IN CHINA”意大利优质葡萄酒新闻发布会以及现场品鉴活动,意大利驻华大使白达宁(Alberto Bradanini)出席发布会并做专题致辞。他提到在欧美这些成熟的葡萄酒市场中,如美国和英国,意大利葡萄酒的市场份额是最大的。但是在新兴的葡萄酒市场,如中国、韩国和俄罗斯,由于消费者对葡萄酒的品鉴经验不够成熟,意大利的葡萄酒的价值尚未被发掘。因为意大利有400多个葡萄品种,拥有40万个葡萄酒庄,使意大利随处都可以发现不同风格和个性的高品质葡萄酒,因此对意大利葡萄酒在中国市场的未来充满信心。发布会后,安东尼世家与20多家意大利知名酒庄邀请与会嘉宾和媒体进行了新酒品鉴活动。

12月3日,安东尼世家在内的意大利名庄协会9家酒庄联合在北京年度葡萄酒俱乐部组织了联合推介和品鉴活动,国内多家葡萄酒专业媒体和知名品酒师参与了本次品鉴活动,并对意大利的名庄酒反响热烈。

 意大利葡萄酒名庄协会(Istituto Grandi Marchi,意大利语直译为协会,简称IGM),由19家最具盛名的意大利葡萄酒家族组成,几乎包括了意大利所有的葡萄酒品牌,负责在全球推广意大利的葡萄酒和生产者。

如果要成为意大利葡萄酒名庄协会的成员,首先要求这个品牌是意大利最的葡萄酒品牌,每个成员都是其所在产区的行业标志和榜样,并且必须为运营超过25年的家族拥有的品牌,在19家名庄里,绝大多数已经运营了几个世纪,尤其是ANTINORI安东尼世家,至今已经628年,历经26代传承。



  IGM还要求所有成员都要拥有自己的葡萄园,伴随着他们优良的历史和传统一起成长,他们的葡萄酒已经在全球被广泛的认知。要求每个成员都是极具远见的改革家和创新家,是行业内的佼佼者,经营方式引无数同行竞相效仿并追捧。同时希望所有成员都分享其宝贵的经营理念和战略观点,并相互合作、协助与扶持。愿意彼此分享其宝贵的经营理念和战略观点,并且相互合作、协助与扶持,致力于持续不断的学习、创新与开拓新的市场。意大利葡萄酒名庄协会只吸收意大利的酒庄加入,年总营业额为6.5亿欧元左右,意大利瓶装葡萄酒出口总量的6.7%来自于意大利葡萄酒名庄协会。



  2011年份天娜(TIGNANELLO)干红由80% 桑娇维塞,5%品丽珠和15%赤霞珠混合酿造,呈现浓厚的宝石红色,带有紫色高光。2011年份天娜干红带有深色水果气息,香气的尾调带有非常明确的清新感;梅果气味主导了芳香,伴有樱桃气息。芳香具有活力并平衡,朝着薄荷、甘草的方向演进。味觉上,虽然年轻,但酒已经可以饮用,丰富和谐。酒体拥有出色的平衡性,归功于酸度、单宁的丰富和坚实。余味丰富深长,带有显著的甜味。

2011年份古道探索(Guado Al Tasso)干红由57%赤霞珠、25%美乐、15%品丽珠和3% 小维多混合酿造,香气浓郁、质地丝滑,对2011这么炎热的年份而言的确是意料之外。美乐带来了甜味、质地的密度、以及非常浓郁的黑色水果的香气。赤霞珠贡献了出乎预料的丰富度,伴随着更多的黑色水果香气和甘草气息,而不是轻微的青草气息。品丽珠增添了显著的平衡和稳重,使得其他品质的单宁力度得到缓和。小维多则赋予它一抹轻微的辣味,使酒的香气更加丰满。这是一款非常经典、优雅和深厚的酒,可以长期陈年,并会在瓶中越陈越香。

 2011年份的芝华露(CERVARO)由90%霞多丽和10%格莱凯多混合酿造,呈现明亮的黄色,高光部分带绿色。散发烘烤香气,伴随柑橘、热带水果调性,轻微的奶油感觉,并且与香草的味道融为一体,使得葡萄酒的香味更加复杂。芝华露葡萄酒适合在瓶内陈放多年,可以获得更好且更加丰富的气味和口感变化。芝华露2011年份酒获得Wine Advocator 《葡萄酒倡导者》杂志94+的高分,同时获得意大利侍酒师协会AIS Bibenda指南给出的五星最高评价。

2009年份的平安园(Pian delle Vigne)布鲁耐罗干红由布鲁耐罗葡萄酿造,呈现红宝石色,高光部分带石榴红。气味是浓郁的香草气息、水果(李子和黑莓)气息,与橡木桶气息完美的结合在一起。香气尾调带有轻微的辣味和一丝巧克力气味,令人联想起皮革、烟草和黑醋栗的味道。口味丰富、优雅丝滑、单宁强劲、余味悠长,突出的感受是具有活力的酸和矿物质的清新感。基于这些特征,这款酒非常适合更长时间的陈年,具有无限的陈年品质潜力。
 
 
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