“一腹金相玉质,两螯明月秋江”,螃蟹这种大美大丑相糅合的奇特湖珍,历来为诗人们所青睐。黄庭坚的这一联佳句,把它与湖光水色的全部美感都写尽了。尽管如此,仍有许多文学家用各自的语言,赞美这无肠公子、横行将军。
确实,它是写不尽的。
古往今来,阳澄湖大闸蟹所享有的盛誉,丝毫也不受时间的推移而有所逊色。每当秋风乍起,黄花过雨,紫蟹经霜时,阳澄湖便进入了一年中最美好的季节。市坊食肆到处飘扬写有“阳澄湖大闸蟹”字样的招牌,许许多多的螃蟹爱好者翩然而至,宾馆酒楼天天告满。无数山珍海味竟因此而相映见拙。
更多阳澄湖大闸蟹礼盒http://www.27xie.net
苏州阳澄湖吃蟹http://www.njl0512.com