随着人们生活水平的提高,创意已经成为现在各包装企业的追求,可爱的三角形鞋盒、水晶般的饮料包装,都牢牢吸引着消费者的眼球,甚至有的企业直接经营起了个性印刷包装。行业不断发展就意味着竞争的不断激烈化,那么如何让自己的企业脱颖而出?创意成为的方式。在两个看似差不多的产品当中,消费者往往会选择包装更新颖的那一个。
去年,在全球最的广告创意奖项——ONE SHOW DESIGN上,欣和企业成为中国调味品行业包装广告创意唯一获奖品牌,一时成为行业热点。好的包装不仅会吸引消费者的注意力,更能发扬出企业文化和一种情怀。随着创意包装的持续盛行,我国先进包装机械的发展已呈现出生产的高效率化、产品节能可回收化、高新技术实用化、智能化的势头,这也应该是我国包装行业的主流发展方向。
许多调味品的包装有着自身独有的特点,例如辣椒酱中的翘楚老干妈,一直以来国内厂家所采用的辣椒酱瓶包装也都与老干妈所创制的瓶形大同小异。这种辣椒酱瓶包装为广口的,玻璃或PET塑料包装,容量在200-500ML左右。现在,市场上的辣椒酱瓶几乎都是清一色的这种样子。而一旦厂家能够在辣椒酱瓶的包装上有所改进,更加符合厨房和厨师习惯,更加便于烹饪,那么新的辣椒酱瓶的瓶形,在货架上将能够迅速抓住消费者的心理。随着辣椒酱市场的迅速发展,国内辣椒酱瓶的需求也会快速增长,对于包装以及相关机械厂家来说,这就是一个值得抓住的机遇。
除辣椒酱外,其他品类的调味品包装也发生着日新月异的变化。大多数的腐乳企业,如万方腐乳就曾表示,出于健康考虑,已把备受诟病的含塑化剂胶垫做了改良。而走餐饮渠道的调味酱企业,则为了方便用户使用,将易碎的玻璃瓶换成了更易于使用、更方便的其他材质。同时,更加个性化、新颖的调味品包装也是层出不穷,像是有着可爱卡通图案的儿童酱油,以及一些有着创意形状的调味瓶,在超市货架上不断呈现。
随着市场需求的不断多元化,满足市场需求,具有安全性、实用性、新颖性等几大发展趋势的包装产品,正成为调味品行业包装发展的趋势。
在有着“行业晴雨表”之称的中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE)上,机械设备一直是竞争非常激烈的一个专区。而这一专区越来越成为展会亮点,也是源于最近几年,调味品行业发展迅速,行业整合加快,许多调味品企业进行扩厂和设备改造,行业整体规模扩张导致机械设备企业展商大幅增加。从以往的展会上可以看出,调味品机械设备企业的参展,对整个行业整体生产技术以及包装技术的创新起到了非常大的推动作用。机械设备企业在专区上展现调味品行业发展态势的同时,也是其展示企业文化,实现交流合作的好机会。
从今年参展商情况来看,包装材料、包装机械企业明显增多。我们从展会组委会处了解到,CFE2014在以调味品作为主调的基础上,再次设立了机械设备专区。机械设备企业目前招商火热,达意隆、青岛义龙、哈尔滨赛德、武汉欧科、保利嘉利、金瓯酿造、烟台博迈、江苏迈安德等等,皆是行业内的企业,目前都已报名参展。相信之后还有更多企业会加入到这一行业盛会中。