酵母粉 


英文名称：XANTHOPTERIN 


中文别名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物


分子式：C6H5N5O2 


分子量：179.14 


CAS号：119-44-8 


性状：深褐色糊状，或浅淡色粉末 


包装：20kg/25公斤/袋


用途：啤酒、白酒、面包、馒头、花卷等发酵剂