我公司为国内生产柠檬酸产品服务商
年销售柠檬酸产品超过五千吨
我们将为您提供优质的商品和满意的服务！
柠檬酸一水合物是化学品，分子式为C6H10O8。一水柠檬酸是一种有机化合物，分子式为C6H10O8，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
中文名一水柠檬酸
外文名Citric acid monohydrate
化学式C6H10O8
熔 点-94 ℃
分子量210.139
沸 点56 ℃
密 度0.791 g/cm³
CAS登录号5949-29-1
描述
柠檬酸一水合物是一种天然防腐剂和食品酸味增强剂。柠檬酸一水合物在G2/M期和S期诱导细胞凋亡和细胞周期阻滞。柠檬酸一水合物通过降低抗氧化酶活性而导致肝脏氧化损伤。柠檬酸一水合物导致小鼠肾毒性
用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂，还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。
