碳酸氢钠是白色晶体,或透明单斜晶系微小结晶体,无异味、味微咸而性寒,溶于水及凡士林,不溶解于酒精。在水里溶解性为7.8g(18℃)、16.0g(60 ℃),相对密度2.20g/cm3,占比为2.208,折光率为α:1.465;β:1.498;γ:1.504,规范熵24.4J/(mol·K),生成热229.3kJ/mol,溶解热4.33kJ/mol,比热(Cp)20.89J/(mol·°C)(22°C)。
碳酸氢钠是白色晶体,或透明单斜晶系微小结晶体,无异味、味微咸而性寒,溶于水及凡士林,不溶解于酒精。在水里溶解性为7.8g(18℃)、16.0g(60 ℃),相对密度2.20g/cm3,占比为2.208,折光率为α:1.465;β:1.498;γ:1.504,规范熵24.4J/(mol·K),生成热229.3kJ/mol,溶解热4.33kJ/mol,比热(Cp)20.89J/(mol·°C)(22°C)。