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臭氧消毒柜在餐饮行业的应用

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-22  浏览次数:16
核心提示:臭氧消毒柜又称臭氧灭菌柜或臭氧消毒箱。它是利用臭氧作为杀菌剂进行杀菌消毒,臭氧灭菌范围广,无死角无残留,无二次污染。餐饮行业卫生一直是消费者担忧问题。
 臭氧消毒柜又称臭氧灭菌柜或臭氧消毒箱。它是利用臭氧作为杀菌剂进行杀菌消毒,臭氧灭菌范围广,无死角无残留,无二次污染。餐饮行业卫生一直是消费者担忧问题。餐饮消毒是餐饮行业应做好的第一道关卡。餐饮选择的消毒方式有高温消毒,紫外线消毒,蒸馏消毒,而臭氧消毒柜相较于其他消毒方式更具有灵活性并且成本较低,效果显著,无污染残留。
臭氧消毒柜通过臭氧破坏或分解细胞壁,迅速扩散进入细胞里,氧化了细胞内酶或 RNA、DNA,从而致死菌原体。一般1分钟以上即能起到灭活作用。能及时有效的起到消毒杀菌的作用。
为保障消费者权益,在餐饮行业食品用具的全消毒是食品生产许可标准参考之一,兰蒂斯臭氧消毒柜氟材料密封,密封性好,微电脑控制,自定设定消毒时间,无需专人开机,带有紫外线灯,加速臭氧氧化,增强消毒效果,符合食品、制药行业对设备的特殊要求。专业技术人员提醒您,通过使用场景合理选择不同型号产品,在选购期间认准正规臭氧消毒柜厂家及安全认证。
 
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