鹿的含义和象征是美丽、爱情、健康、权利等。在古代，鹿被视为圣物，他们认为鹿可以给人们带来吉祥幸福和长寿。那些寿星骑的是梅花鹿，鹿骨在商朝就被用来占卜。
殷墟还发现了鹿角上的铭文。东周时期，这个镇墓中的鸟兽神怪在楚墓中被广泛使用，头上还装上了真鹿角，形成了楚文化的特色。古人结婚时，男方给女方两张鹿皮作为嫁妆，娶漂亮姑娘为妻。所以也被视为爱情的象征。
鹿科是偶蹄目哺乳动物的一科。它们是大小不一的有角反刍动物，分布于欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美、南美、南纬40°以北地区和西南非洲，全世界约有16属47种。鹿类动物的特点是角坚实分叉，一般只有雄性有一条对角线，雌性无角，体长0.75-2.90米，体重9-800公斤。
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