苦味剂简介:
化学名:苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵
化学分子式:C28H34N2O3
分子量:446.59
CAS 号: 3734-33-6
EC No.: 2230952
苦精是一种化学品,也叫苯甲地那铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺。苦精为白色结晶性粉末, 熔点163~170℃,无臭, 有非常强烈之苦味, 极易溶于等,其水溶液呈中性。
二、性状
苦精为白色结晶性粉末, 熔点163~170℃,无臭, 有非常强烈之等,其水溶液呈中性。
产品用途
本品变性剂,是世界上已知的物质,在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受,在日用品和工业品中用作苦味剂(或厌恶剂),可以防 止因人、动物误食
本品是世界上已知苦的物质,在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受,在日用品和工业品中用作苦味剂(或厌恶剂),可以防 止因人、动物误食而引起的事件的发生以及防 止儿童啃咬物品,因此许多规定将本品用于日用品和塑料橡胶玩具制品等工业品中。