1， 中文名称：山梨酸钾
2， 中文别名：2,4-己二烯酸钾
3， 英文名称：Potassium sorbate
【产品参数】
1， CAS RN:24634-61-5
2， EINECS号:200-618-2
3， 分 子 式:C6H7KO2
4， 分 子 量:150.2169
5， 含 量:99%
【产品性状】
无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。易溶于水、乙醇
四，产品用途
1.山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量（以山梨酸计）参见山梨酸。
2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。
3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值为7~8，有使化妆品ph值升高的倾向，在使用时应予以注意。
五，包装
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
六，产地
武汉吉业升化工有限公司。
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