“杯形蛋糕”一词于1828年在美国首次被提及。这是一个19世纪发明的小蛋糕，曾经被称为厨房革命，它从烘焙时称量配料变成了计量配料，因此它节省了很多时间。在美国和一些欧洲国家，纸杯蛋糕通常被用作咖啡甜点和下午茶。
那么，这种受人喜爱的杯形蛋糕，在制作过程中有什么是必须要注意的呢，百略纸业会在本文告知各位烘焙爱好者。
制作纸杯蛋糕非常方便，因为它们比大蛋糕更容易烘焙，节省时间。大蛋糕需要很长时间才能烤好。如果温度控制不当，它们经常会烧焦表面。Muffin tins(玛芬蛋糕烤模)也称为宝石平底烤模gem pans，在20世纪之交流行起来，因此人们开始在Muffin tins(玛芬蛋糕烤模)来烤纸杯蛋糕了。
没有烤模就不能制作纸杯蛋糕了吗？当然不是。
为了方面广大烘烤爱好者，食品包装纸厂家批发广东百略纸业特别研发了，采用食品级硅油纸制作而成的卷边蛋糕杯。
食品级硅油纸制作而成的卷边杯，在烤制纸杯蛋糕时不需要烤模，可以直接使用，对比其他卷边杯，这款百略纸业的产品没有使用PET淋膜纸的材质来生产，而是采用了克重更高的食品级硅油纸来生产，更加环保和安全，对人体无害，可谓是真正的绿色产品。
这款卷边蛋糕杯适用于烘烤各种蛋糕，可选择60G进口防油纸、70G进口硅油纸、75G进口硅油纸三种硅油纸任意一种材质进行制作，尺寸规格为50mm*38mm，如果有需要，也可以联系百略纸业定制印刷图案和尺寸。