大型炒菜机——中央厨房全自动搅拌炒锅商用预制菜炖烩机。这款炒锅适用于炒菜、炖汤、熬制果酱、熬粥、卤味等多种烹饪方式,该炒锅的一大优势就是均衡加热,不糊锅。传统炒锅在加热过程中常常出现糊锅的情况,导致菜品的口感和品质降低。而我们的中央厨房全自动搅拌炒锅采用先进的加热技术和独特的搅拌系统,能够均匀快速地将热量传递到食材中,确保每一道菜品都能够均匀熟化,不糊锅。每锅可炒烹30-150kg的食材。根据不同的使用需求,您可以自由调整锅内食材的数量,灵活满足不同场合的烹饪要求。这对于餐饮行业来说,可以大大提高烹饪效率,节省人力物力成本。