应急包里有什么呢？除了水和食物以外，我们还需要配备以下几种物品：灭火毯（阻隔燃烧）、高频口哨（遇到危险时呼救）、polopa手摇手电（除了照明功能外还具备收音机功能，还可以给手机充电）、过滤式呼吸器（防止发生火灾时浓烟吸入口鼻）、多功能组合锤（方便逃生）等工具。
应急包怎么装呢？首先需要一个显眼耐磨的大容量背包，然后尽量将重物放在应急包的上半部分，这样能使背包整体的重心都上移，背起来就不那么累，将食物和水放在应急包的上面，拿取也会很方便。
防灾应急包，适合突发灾害事故时恶劣环境下使用，内部功能分区合理，物品取用更方便；配置全面、科学，主要有适合地震、火灾等意外灾害事故时的防灾应急自救用品，满足从日常保健到灾难自救逃生、从户外旅行到野外作业防护的全面需求，一般配有水和食物。