9-癸烯酸
英文名：9-Decenoicacid
化学式：C10H18O2
分子量：170.2487
CAS登录号：14436-32-9
EINECS登录号：238-410-9
用途：GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
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